Moliendo Café es quizás la canción venezolana más grabada y difundida en el mundo entero. Su creador fue Hugo Blanco, quién nació en Caracas, el 25 de septiembre de 1940. Músico, compositor, intérprete, productor y arreglista fue el creador del ritmo Orquídea, de la cual nuestra canción fue su primera y más importante representación. Es una mezcla de ritmos venezolanos y cubanos, que se expresan principalmente en la utilización del arpa y la clave.
Se cuenta que Blanco, al componer la canción en 1958, siendo menor de edad, no pudo registrarla por lo cual su tío, el también compositor José Manzo Perroni accedió a hacerlo. Sin embargo, en los años posteriores, Manzo afirmaría ser quien creó la melodía y hasta el momento se mantiene la polémica por la autoría del tema que, en la actualidad, tiene más de 800 versiones. Otro gran éxito de Hugo Blanco es El Burrito Sabanero, canción navideña infantil, que igualmente ha sido grabada por una gran cantidad de intérpretes de diversos países, y es infaltables en las emisoras de radio a finales de cada año.
Referencias:
Venciclopedia
Wikipedia